Insuline

Insuline is een chemische stof (een hormoon), gevormd in de alvleesklier of pancreas. De cellen die insuline maken noemt men betacellen . Ze bevinden zich in groepjes die als eilandjes over de pancreas verspreid liggen (eilandjes van Langerhans) .

Insuline is nodig opdat de spiercellen, maar ook de levercellen, hersencellen en vetcellen, suiker zouden kunnen gebruiken als energiebron.