Andere publicaties
Nieuw! ‘Voedingsinterventieprotocol bij diabetes’
een realisatie van de Commisie Voeding van de Vlaamse Diabetes Vereniging vzw, 2008, 72 blz. Dit protocol is in eerste instantie een praktische leidraad ter ondersteuning van de voedingsinterventie door diëtisten bij zowel type 1 als type 2 diabetes. Maar daarnaast is het ook een waardevolle aanvulling voor diabeteseducatoren, artsen en andere zorgverleners met interesse voor diabetes.
Verkrijgbaar via het secretariaat van de VDV.
Kostprijs voor VDV leden: € 8,00
Niet-leden die lid zijn van de VBVD: €31,00 lidgeld VDV inbegrepen
Andere niet-leden: €33,00 lidgeld VDV inbegrepen
‘Visuele voorstelling van de koolhydraatruilwaarden’
onder redactie van Lyne Halsberghe, in samenwerking met de
Commissie Voeding van de Vlaamse Diabetes Vereniging vzw, 2007.
Koolhydraten en diabetes zijn niet van elkaar te scheiden. Weten welke
voedingsmiddelen koolhydraten bevatten en hoeveel is een elementaire
basiskennis voor elke persoon met diabetes. Het werken met koolhydraatruilwaarden is hierbij heel handig. In de ‘Visuele voorstelling van de koolhydraatruilwaarden’ wordt aan de hand van foto’s een duidelijk beeld gegeven van de portiegrootte van een 70-tal voedingsmiddelen die 12-13 g Kh = 1 Kh-portie bevatten.
Een zeer educatief hulpmiddel!.
Verkrijgbaar via het secretariaat van de VDV.
Kostprijs voor VDV leden: € 7,50