Haalt iedereen met diabetes type 2 evenveel voordeel uit de kracht van groenten en fruit?

GROENTEN FRUIT
  • Doel van de studie? 

We onderzoeken of iedereen met diabetes type 2 evenveel gezondheidsvoordeel haalt uit polyfenolen – natuurlijke stoffen die in veel groenten en fruit voorkomen. In deze studie willen we ontdekken hoe mensen deze verwerken en welke factoren dit beïnvloeden. Zo helpen we de voedingsaanbevelingen van de toekomst te verbeteren. 

  • Wie komt in aanmerking voor de studie?

We zoeken deelnemers die:

  • Tussen 40 en 85 jaar oud zijn.
  • Minstens 2 jaar een diagnose van diabetes type 2 hebben.
  • Een stabiel medicatiegebruik hebben (minstens 1 maand).
  • Geen grote veranderingen in dieet, medicatie of levensstijl hadden in de voorbije maand.

     

  • Wat wordt er verwacht van de deelnemers?

Eerst neem je thuis een capsule die meet hoe snel je darmen werken, en noteer je daarbij gedurende drie dagen je voeding.  Een week later kom je langs voor één kort testmoment in Gent: 

  • Dan neem je opnieuw een capsule in die meet hoe snel je darmen werken;
  • neem je een polyfenolcapsule;
  • verzamel je 24 uur urine voor analyse;
  • en eet je ondertussen een dag bijna geen groenten en fruit en hou je even een voedingsdagboek bij. 

 

  • Wat krijg je ervoor terug?

Na afloop ontvang je een persoonlijk rapport met:

  • een inschatting van je metabole gezondheid,
  • en een meting van je darmtransittijd (hoe snel voeding je lichaam passeert).

Je helpt bovendien mee aan wetenschappelijk onderzoek dat op termijn de voedingsadviezen voor mensen met diabetes kan verbeteren.

  • Duur van de studie? 

1 testmoment van een tweetal uur met fysieke aanwezigheid in Gent, waarna je 24 uurs urine verzamelt en ook een voedingsdagboek bijhoudt. 
Je vult ook 3 dagen een voedingsdagboek in de week vóór de testdag.

  • Tot wanneer kan je intekenen voor het onderzoek?  

Er is geen einddatum voor deelname aan het onderzoek.

  • Contactgegevens

Heb je vragen over de studie of interesse om deel te nemen? Aarzel niet om ons te contacteren: Jan.Stautemas@ugent.be.