Hoe gebruik je de Nutri-Score?
De Nutri-Score vind je overal. Waarschijnlijk heb je het etiket ook al gezien op verpakkingen, promofolders van de supermarkt of prijsetiketten. Kort samengevat is de NutriScore een voedingslabel dat je kan helpen om gezondere keuzes te maken, maar je blijft best wel voldoende kritisch.
Wat is de Nutri-Score?
De Nutri-Score is een visuele weergave van de voedingswaardetabel en bestaat uit een kleur en een letter. De Nutri-Score maakt het jou iets gemakkelijker omdat je de voedingswaarde in één oogopslag kan bekijken. Je kan deze visual ook gebruiken om binnen één voedingsgroep de gezondste keuze te maken. Zo kies je beter voor producten met een donkergroene A, maar producten met een rode E laat je best staan in het winkelrek.
Vind je producten zonder Nutri-Score? Dat kan! De Nutri-Score is namelijk geen verplichting. Een product waar geen Nutri-Score op terug te vinden is, is zeker niet noodzakelijk een ongezonde keuze (vb. groenten en fruit).
Enkele tips om de Nutri-Score te gebruiken
- Het is belangrijk om te onthouden dat de NutriScore geen rekening houdt met portiegrootte. Het betekent dus niet dat je voedingsmiddelen met een Nutri-Score A of B onbeperkt mag eten. Een goed voorbeeld hiervan zijn noten. Noten hebben een goede Nutri-Score, maar ze zijn wel energierijk. Wees dus zelf voldoende opmerkzaam bij het maken van je keuze.
- Verder houdt de Nutri-Score ook enkel rekening met het voedingsmiddel zoals je het aankoopt en niet met de manier waarop je het thuis nog bereidt. Zo worden diepvriesfrieten soms klaargemaakt in de oven, in frituurvet of in een airfryer.
Voedingsmiddelen met een slechte(re) NutriScore kan je gerust eens eten. Let gewoon goed op de grootte van je portie en hoe vaak je ze consumeert.
